Kollektion: Hvid te

Blød, mild og let sødlig. Her er vores løse hvide te – ren, med smag og blandet med grøn te.

Bestil senest fredag 18. december så når det frem til jul.

Filtrer
Sorter efter:
12 varer

Filtrer

12 varer
Nulstil
  • Siden 1999Mettes butik i Vintapperstræde
  • Fri fragt over 499 kr.Sendes inden for 1–2 hverdage
  • Over 120 slags løs teVejet af og pakket i Odense
  • Gratis afhentningI butikken i Odense C

Hvid te er den mildeste af teerne – blød, let sødlig og med en lys, delikat smag. Her finder du al vores løse hvide te: ren hvid te, hvid te med smag og blandinger af hvid og grøn te.

Sådan laves hvid te

Hvid te kommer fra samme plante som grøn og sort te, men den forarbejdes mindst. Bladene og knopperne plukkes og tørres skånsomt, og det giver en lys kop med en rund og blød smag. Vores rene hvide te er Pai Mu Tan fra Kina – mild, let nøddeagtig og god at starte med, hvis du vil smage teen, som den er.

Hvid te med smag

I hvid te med smag er den bløde te blandet med frugt, bær og blomster – fx Hvid Earl Grey med Vanilje, Hvid Te med Havtorn og Hvid Vinter te med vinterkrydderier. Kan du lide grøn te, men vil have den lidt blødere, så prøv en af vores blandinger af grøn og hvid te som Grøn/Hvid Granatæble eller Grøn/Hvid Tempel te.

Sådan brygger du hvid te

Hvid te skal have vand på 70–80 °C – aldrig kogende. Brug cirka 2 g te pr. 200 ml, og lad den trække 5–8 minutter. Hvid te tåler en lidt længere trækketid end grøn te uden at blive bitter, og bladene kan ofte bruges flere gange. Temperatur og trækketid står på hver enkelt te.

Hvid te og koffein

Hvid te indeholder koffein. Vil du have en te helt uden, så vælg rooibush eller urtete.

Størrelser og levering

Al vores løse te fås i 100 g, 250 g, 500 g og 1 kg. Opbevar den lufttæt i en tedåse. Vi pakker teen i butikken i Odense og sender i hele Danmark – fri fragt over 499 kr.

Spørgsmål og svar

Hvilken temperatur skal hvid te have?

Hvid te skal have vand på 70–80 °C og trække 5–8 minutter. Den præcise trækketid står på hver te.

Hvad smager hvid te af?

Hvid te er mild, blød og let sødlig – mere delikat end grøn og sort te.

Hvad er Pai Mu Tan?

Pai Mu Tan er en klassisk kinesisk hvid te med blade og knopper. Den er mild og let nøddeagtig.

Indeholder hvid te koffein?

Ja. Vil du helt uden koffein, så vælg rooibush eller urtete.