Kinesisk Kejser te

Kinesisk Kejser te

Pris fra 56,00 DKK

Vejl. udsalgspris 56,00 DKK

Vælg Variant
stk.

Produktbeskrivelse

En udsøgt kinesisk Keemun sort te af fineste kvalitet, kendetegnet ved sine flotte, mørke og ensartede blade og sin karakteristiske, let fyldige og ferskenagtige smag. Teen dyrkes i Qimen County i Anhui-provinsen, et område berømt for sine ideelle forhold til produktion af sort te. Her skaber bjergenes højde, de mange nedbørsrige dage og det fugtige, tågeindhyllede skovklima optimale vækstbetingelser for tebuskene.

Denne unikke terroir resulterer i en blød, maltet og elegant smagsprofil, hvor Keemun-teens naturlige sødme og subtile frugtighed træder smukt frem. En raffineret kop, der i høj grad værdsættes af tekyndige for sin finesse, dybde og harmoniske balance.

Næringsindhold

Næringsindhold: N/A
Ingredienser: Ren kinesisk te fra Keemun distriktet.

Specifikationer

Ingredienser: Ren kinesisk te fra Keemun distriktet
Te Type: Sort te
Te smag: Let fyldig, let maltet og med sart ferskenagtig karakter
Te duft: Blød og maltet – Keemun-duft helt i egen klasse
Te blad: Mellemstort
Trækketid: 5 minutter
Vandtemperatur: 95 – 100 °C
Opbevaring efter åbning: Mørkt og lufttæt
Farve: Mørk gylden
Dosering: 2 g pr. 200 ml vand

Relaterede produkter

Ren Sort Te

Klassisk sort te af højeste kvalitet. Hvad end du foretrækker Earl Grey, Assam, Oolong eller noget helt fjerde, så har vi den sorte te, du leder efter, og du kan bestille præcis den mænge, du ønsker.

 

Selvom bladene i sort te kommer fra de samme tebuske, skiller sort te sig ud fra de andre ved at oxidere i temmelig lang tid. Det giver teen den karakteristiske sorte farve. Samtidig påvirker det også smagsprofilen, og du vil typisk kunne smage malt, frugtagtige og endda røgede noter i sort te.

Sort te med eller uden koffein

En kop sort te indeholder omtrent den samme mængde koffein som en kop kaffe. Det giver stadig en opkvikkende effekt. Det er årsagen til, at for eksempel Earl Grey er en fast bestanddel af mange morgenrutiner både herhjemme og i for eksempel England. Men det er ikke altid praktisk at få et skud energi, og derfor tilbyder vi også sort te helt uden koffein. Det tager nemlig gennemsnitligt fem timer for kroppe nat nedbryde koffein. Derfor risikerer du at få uro i kroppen og have svært ved at falde i søvn, hvis du nyder en dejlig kop sort te efter aftensmaden. Så du behøver ikke spolere nattesøvnen, selvom du vil have lidt lækkert til aftenfilmen - den koffeinfri sorte te smager præcis ligesom den almindelige. Tip: Hvis du ikke har koffeinfri te derhjemme, kan du mindske indholdet af koffein i koppen ved at reducere trækketiden. Så i stedet for de anbefalede 2-3 minutter kan du i stedet nøjes med 1-1½ minut.

Køb sort te på tilbud

Te kan holde på aromaen og smagsstofferne i lang tid, hvis det bliver opbevaret i en lufttæt beholder et mørkt og let afkølet sted. Derfor kan du sagtens købe stort ind, når du skal have en ny sending te - og der er penge at spare med den metode! Hvis du benytter køber 1000 gram, sparer du nemlig 10 procent købet. Vores fintskårede Ceylon Fannings kommer for eksempel ned på 405 kroner for 1000 gram i stedet for 450 kroner - så er prisen per 100 gram kun 40,5 kroner!

 

Det kan være lidt af en jungle at finde den helt rigtige te, så vi står selvfølgelig klar til at hjælpe dig med ekspertise og svar, så du får den perfekte te til netop din smag.