Holy Bean Espresso Brasilien Saquarema ØKO 250 g

79,00 DKK

Vejl. udsalgspris 79,00 DKK

Ingen bedømmelse
stk.

Vores økologiske kaffe fra Brasilien Saquarema er en fyldig kaffe med smagsnoter af tørret bær og mørk chokolade. Den har en sød aroma af marcipan. 

Med vores økologisk kaffe Brasilien Saquarema støtter du verdensmål nr. 12, Ansvarlig produktion og forbrug. Det er en økologisk kaffe, hvor der er taget hensyn til miljø. Ud over miljøet arbejder Saquarema Group for at forbedre livskvaliteten for de ansatte i regionen. En målsætning, som de lykkedes godt med.

Vores økologiske kaffe fra farmen Saquarema i Brasilien er kendetegnet ved den klassiske smagsprofil, der repræsenterer Minas Gerais regionen: en god krop med velafbalanceret syrlighed og frugtige noter. Det er en fyldig kaffe med smagsnoter af kakao og tørret frugter. Kaffesorten er Catuai, og den dyrkes 1050 moh. Forarbejdningsmetoden er natural.

Farmen Saquarema er en af de ældste farme i regionen med mere end 200 år og fire generationer på bagen. Den strækker sig over 390 ha land i regionen Sul de Minas i den sydlige del af Minais Gerais. I 2002 tilsluttede farmen Saquarema sig til Nossa Senhora de Fatima Farm og tilsammen udgjorde de Saquarema Group. En ny producent af økologisk kaffe var blevet grundlagt og målet var at bidrage til at udvikle regionen. Dette skulle gøre ved at passe på miljøet og forbedre livskvaliteten for de ansatte. Gennem adskillige projekter med både mennesket og miljøet i fokus lykkedes de med netop dette!

Ligeledes er kvalitet i fokus i Saquarema Group, og farmen har vundet priser i blandt andet ’Minais Gerais Coffee’s Quality Contest’ og ’Rainforest Alliance Quality Contest’. Alt dette lader sig kun gøre med farmens store viden og erfaring.

Det er netop på grund af kvaliteten af denne økologiske speciality kaffe, at vi har udvalgt denne kaffe. Det er bestemt en kaffe, man ikke går galt i byen med.

 

Kommentarer 0